台南永康·傳承烘焙坊
🛵國光五街25號，近崑山國小
📍夯蕃薯 $40（買五送一）🧚♀️
📍夯芋仔 $40 🧚♀️
📍菠蘿蛋黃酥 $55/顆 🧚♀️
崑山國小附近的傳承烘焙坊，傳承父親的烘焙手藝，將經驗延續下去，外觀看起來低調但是品項眾多～
#夯蕃薯
外型真的像地瓜🍠很可愛！麵包皮口感有點QQ的，內餡是烤焙三小時的竹山地瓜，吃起來是地瓜本身的香甜，整體不會甜膩一口接一口吃完了～
#夯芋仔
一樣是特色的芋頭外型，裡面包的是大甲芋頭，吃起來綿密甜度適中，也是不知不覺就消失到肚子裡了🤣
#蛋黃酥
蛋黃酥使用的是紅土蛋黃，處理得宜鹹香夠味，外層的紅豆餡減糖不甜膩，內餡好吃耶(●°u°●)
外皮方面傳承研發波蘿皮，酥鬆有點脆脆的口感，如果愛有點厚度鬆脆的餅皮會喜歡。
麵包和蛋黃酥甜度適中，內餡扎實，分享給家人也都滿喜歡的。簡單大方的包裝呈現的是樸實的好味道，中秋節快到了，傳承的蛋黃酥也是個好選擇！
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